Weinbau der Lebenshilfe Bad Dürkheim

Der Weinbau der Lebenshilfe ist in unseren Augen ein wunderbares Projekt, das wir von probiowein  sehr gerne unterstützen. 24 behinderte Mitarbeiter bewirtschaften unter der Anleitung eines erfahrenen Kellermeisters und weiteren Fachkräften 18 Hektar Weinberge rund um Bad Dürkheim. Gegründet wurde die Lebenshilfe Bad Dürkheim vor gut 30 Jahren von Eltern betroffener Kinder, um behinderte Menschen durch qualifizierte Arbeit in den gesellschaftlichen Alltag zu integrieren. Insgesamt arbeiten 360 geistig behinderte Menschen in verschiedene Bereichen, z. B. in einer Gärtnerei, auf einem ökologisch bewirtschafteten Bauernhof,  einer Holz- oder Metallwerkstatt oder eben im bioligischen Weinbau.

Neben dem behutsamen Umgang mit der Natur, legt man hier höchsten Wert auf die Qualität der Weine.

Für den Biolandbetrieb ist es selbstverständlich, die regionale Flora und Fauna zu schützen, zu stärken und die Rebfläche unter organisch-biologischen Gesichtpunkten zu kultivieren.

Besonders stolz ist man auf die klassischen Terrassenlagen in Bad Dürkheim und Wachenheim. Diese wertvollen Hang- und Terassenlagen fordern einen hohen Personaleinsatz. Deshalb wurden sie von ihren Vorbesitzern aufgegeben.

Der Erhalt dieser Kulturlandschaft kombiniert mit sinnvoller, qualitätsorientierter Handarbeit sind ein Garant für hochwertige Weine mit besonderer Geschichte. Die Trauben werden traditionell verarbeitet und mit einem Minimum an Kellertechnik entsteht ein einzigartiges Naturprodukt.  Jeder Wein wird seinen Bedürfnissen entsprechend individuell behandelt, sei es beim Ausbau voller Weine in Holzfässern, frischer Weißweine im Edelstahl oder auch bei der schonenden Filtration. Wichtig ist den Machern eine harmonische Reifung und die Verfeinerung des Charakters jedes einzelnen Weines sowie dessen Qualität und Bekömmlichkeit.

Zum Wein

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