Schlagwort-Archiv: Parra

Spanische Genusskultur im Doppelpack!

Manuel de la Osa ist Freund und Schüler von Ferran Adria, dem legendären Koch des El Bullì in Roses. Er betreibt das vielleicht spannendste und feinste Restaurant der Region La Mancha. Jetzt können wir Ihnen ein exclusives Geschenkset mit zwei Flaschen Wein ‚Manuel de la Osa‘ und zwei Gläser Bio Manchego anbieten. Der ‚Manuel de […]

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Wein des Monats August: Verdejo DO 2010

Der Winzer: Bodegas Parra Jimènez Die Bodegas Parra Jimènez liegt in der Regino La Mancha, den meisten als die Heimat von Don Quijotes bekannt. Der Familienbetrieb der Brüder Francisco und Xavier Parra arbeitet seit 1993 ökologisch. Die zu Anfang noch recht rustikalen Fassweine wiesen schon bald ein starkes Potential auf. Mittlerweile gehören die Weine der […]

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